Villa Moncoeur biedt een speciaal arrangement: een meerdaagse wandeling langs de GR7, vanaf Xertigny in de lage Vogezen naar de top van de Ballon d'Alsace. De dagetappes zijn steeds rond de 15 kilometer, varierend in wandeltijd van 4 tot 6 uur. U loopt in vier etappes van het glooiiende, oude boerenlandschap van de "Lage Vosges" naar de top van de Ballon d'Alsace (1278 meter). U volgt daarbij de GR7, een van de bekende Franse lange-afstandspaden, aangegeven met de typerende rood-wit markeringen.
U overnacht steeds in Villa Moncoeur. Vervoer van- en naar de dagetappes is inbegrepen. Meestal met de auto, soms per direkte lijnbus. De verzorging is op basis van half pension: een uitgebreid ontbijt en 's avonds een culinair viergangendiner. Voor onderweg krijgt u dagelijks een lunchpakket mee.